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Dad’z について

A TAKEOUT FOOD SHOP
IN SUZUKA, 三重

三重県鈴鹿市にある「Dad’z(ダッズ)」は、カレーを中心に惣菜やテイクアウトフードを販売するお店です。お父さんの愛情をたっぷり込めた料理をコンセプトに、毎日ひとつひとつ心を込めて手作りしています。

娘の偏食をきっかけに、「気持ちを込めて作った料理を、喜んで食べてもらいたい」という想いが強くなりました。そんな気持ちから生まれた料理は、お子さまからご年配の方まで、幅広い世代の方々にご好評をいただいています。

地元の皆さまが徒歩や自転車でふらっと立ち寄れる、アットホームで温かみのある空間づくりを大切にしています。

現在、お惣菜メニューやオリジナルドリンク等の新メニューの試作もすすめており、冬には体が温まるスープ等のメニューもご用意予定です。ぜひお気軽にお立ち寄りください。

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THOUGHTS
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Dad'zの想い

「美味しいと言ってもらいたい」

もともとカレーや晩酌のおつまみを作ることが大好きでしたが、娘が2歳の時にお米や野菜をなかなか食べてくれず悩みました。それまでは自分の好みを軸に調理していたのですが、初めて「美味しいと言ってもらいたい」と強く思い、何度も試行錯誤して作ったキーマカレーを娘がおかわりをしてくれました。その時、容器の底と娘の笑顔を見て、「気持ちを込めた料理で誰かに喜んでもらうことが、こんなにも嬉しいのか」と体中に電流が走るような感覚を覚えました。
この経験が原動力となり、「子どもだけでなく、さまざまな人に喜んでもらいたい」と強く願い、Dad’zの創業を決意しました。
徒歩や自転車でふらっと立ち寄れる、地域に根ざしたお店として、近隣企業のランチの楽しみや子どもたちが駄菓子屋のような感覚で訪れる場所、忙しい子育て世帯の“今日はDad’zにしよう”と選んでもらえる、日常に寄り添う存在を目指しています。

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CONCEPT
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Dad'zのこだわり

カルチャーと温もりが
交差する場所

当店は、レコード屋や古着屋のような80年代90年代のストリートカルチャーを楽しめる空間です。ドラム缶をリメイクした家具や店主こだわりの雑貨、ウッド調の温かみあるインテリアに、ヒップホップやジャズが流れる店内。ニューヨーク文化を愛する店主のセンスが随所に光ります。
お客様一人ひとりとの距離を大切にし、気軽にふらっと立ち寄っていただける入りやすさを心がけています。誰でも気軽に立ち寄れ、友人の家のようにリラックスできるアットホームな雰囲気でお迎えいたします。

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お客様と共に作り上げるメニュー

当店の大きな特徴は、お客様の声を取り入れてメニューを一緒に作り上げていくことです。

季節ごとの食材やその時その時の流行りも取り入れながらお客様のご意見も参考に、「あなたの食べたい」を叶えるべく積極的にキャッチボールを行っています。お客様との対話を通じて常に新鮮で楽しい食の提案を目指し、愛されるお店作りに努めています。

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